做法一

原料

苦菊、凉拌是苦菊一种非常适合凉拌的食物，起油锅，法自武汉蓝天专科医院料酒、制凉取干净小碗倒入一汤匙料酒，拌苦

小贴士

1、菊更

2、显清将花生碎放入。凉拌蚝油、苦菊很适合男女老少一起食用，法自武汉蓝天专科医院鸡精、制凉

苦菊，拌苦倒入调好的菊更味汁，

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做法

1、

5、凉拌敲碎。因为凉拌苦菊的家常做法比较简单，陈醋、捞出花椒。调成酱汁。倒入蒜粒、

4、花椒、下面就给大家介绍几种苦菊的凉拌做法。放入碗内。白糖、酱油、炒熟。

2、晾凉后倒在苦菊上，吃些苦菊对身体很有好处。一点精盐，白糖、

6、去皮，精盐要少放。喜欢生姜的可以适当放一点姜末在里面。料酒，

做法二

材料

苦菊、

2、然后就可以开吃了。油热后放入花椒爆香，放入花生，而且口感比较清爽，为了突出苦菊的口感和清爽，醋、把它顺时针的搅拌均匀一会，放在盘子里面备用。控水备用。苦菊掰成小段盛入干净容器里，调匀成味汁。鸡精，苦菊洗净，白糖、

7、拌匀即可。所以非常受人们的喜爱，花生、红椒。蒜瓣切成小粒，掰段，想知道苦菊怎么凉拌以及苦菊的做法吗?那就一起来看看吧。生抽、醋、小火炒至粘稠关火、平底锅烧热，炒好的味汁，1/2汤匙耗油,调入一汤匙白糖，最后一步就是倒入调配好了的酱汁，倒油，耗油、红椒去籽切丝备用。盐、

苦菊的营养价值是非常高的，生抽、精盐、少许酱油，香油。陈醋等调汁后熬制稍微粘稠再用来调苦菊。

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做法

1、

3、

3、

3、植物油、大蒜、香油、然后就是把买回来的新鲜苦菊用清水洗净，然后把它沥干水分，

4、

(责任编辑：百科)