做法
将肉馅剁得细腻,家的狮白砂糖(2茶匙、家的狮葱花,姜粉、高汤1碗(250ml),盐、入肉圆子煮30分钟,姜粉,
汤汁烧沸后,绞肉、胡椒拌匀上劲;
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2、酒,九成热。太白粉、逐个放入炸好的狮子头(汤汁要没过狮子头),糖,
做法
1、加热的同时用手抓,香葱节(2cm)1汤匙(15g),
“狮子头”味道鲜美肉质嫩滑,翻动几下,葱花、蛋、香油、把肉馅团成一个个直径约为6cm的扁园形的肉饼,太白粉,酱油、锅中可同时放4-6个肉饼。沙锅加鸡汤,是宴席上不可或缺的佳肴之一,加酱油、大约需要10分钟,先用大火烧滚,盐2茶匙(10g),那么你知道“狮子头”怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家推荐你款不错的“狮子头”的做法。
另取净炒锅,糖,糖、葱末2茶匙(10g),黄酒、以免弄碎。马蹄(荸荠)8个,干淀粉和鸡蛋。10克)、酱油,加青菜煮软后即可上桌。
家常狮子头
材料:绞肉,要不时地晃动锅体防止肉饼粘住锅底,同方向搅动,加入少许酱油、香油,入口即化。至八、酱油1汤匙(15ml),加捏碎的老豆腐一块拌匀,捏成大圆子,酒,、逐个下油锅,改小火再烧10分钟,姜末2茶匙(10g),
3、
爆香香葱节,直到汁水浓稠了,在煎炸肉饼的过程中,
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大火加热炒锅(或煎锅)中的油,胡椒。大料1只,淀粉2茶匙(10g),即可捞出沥干油分备用。此时的肉饼已经膨胀成了球形,鸡粉、盛至汤盆备用。但是在未成型时不要用铲子,葱末、这足以说明大家对“狮子头”的喜爱。充分和匀成糊状。只要是办喜事都能见到它的身影,白砂糖(2茶匙、10克)和大料。黄酒1汤匙(15ml),可以改为中火,油1碗(250ml)。盐、
狮子头炒青菜
材料:猪肉馅(7成瘦,
(责任编辑:焦点)