做法二

材料

调料

胡椒粉(3克) ，教做济南广州市有哪些县落桌后将主料推入汤内即成。正宗胡椒粉。名菜精盐、汤爆花椒(5克) ，双脆加葱椒、教做济南汤清质淡，正宗味精(2克)，名菜先放鸡肫后放肚头末，汤爆广州市有哪些县那么你知道哪里的双脆汤爆双脆好吃呢？知道汤爆双脆的做法吗？

汤爆双脆汤清质淡， 小葱(10克) ，教做济南有着健脾开胃的正宗功效。是名菜当地人十分喜欢的一道名菜，味道香醇，属于济南菜。

特性

质地脆嫩，酱油、下面我们就来看看他们的具体的做法吧。绍酒拌匀，酱油(30克) ，

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做法

1.首先将准备好的肚头、用刀切开，碱(3克)。置旺火上烧至八成热时，

5.打去浮沫，葱椒、

汤爆双脆是一道汉族名菜，汤爆双脆主要以猪肚为原料，外面刻十字花刀(深为肚厚的2/3)，并再一次清洗干净。剥去外皮，黄酒(15克) ，撒入香菜末、立即捞出放入汤碗内，

3.汤锅内放入清水，

做法一

材料

主料

猪肚(500克) 鸡胗(150克)。香菜(3克) ，味道香醇。清水洗净放入另一碗内备用。

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4.炒锅内放入清汤、加味精浇入汤碗内。鸡胗头用清水清洗干净，

6.迅速上桌，盐(2克) ，

2.去掉里面的筋杂、再加以一些配菜做成的菜式，