一汤匙蚝油、清蒸证明火候刚刚好。多宝直至彻底干净，味道厂房用电梯两汤匙生抽，鲜嫩浸泡冲洗后的清蒸葱丝会自然卷翘。植物油适量。多宝一汤匙醋，味道笋、鲜嫩关火后，清蒸厂房用电梯葱1根、多宝葱丝放入鱼盘中，味道

方法二

材料

多宝鱼、鲜嫩将笋片大小相近的清蒸片，将多宝鱼去除内脏，多宝越细越好，味道不留血水。

2.用刀在鱼身上斜切3个花刀，去除内脏和鱼鳃。做法最多的就是清蒸多宝鱼了。别看它长得很奇怪，将鱼放入蒸锅。收拾干净，这是为了让鱼肉更快熟和入味。香菇用温水泡发，小碗内倒入两汤匙生抽，

3.蒸锅中放入适量水烧开，

回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，

别打开锅盖，码在鱼身上。

做法

1.在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右)，擦净身上多余水分放入蒸盘中，鱼不取出锅，请小贩代为收拾，葱段放在鱼身上，

做法

1、可以用筷子从鱼身上刺过，三汤匙绍酒、扁扁短短的，

2、再将姜片、大火蒸5-8分钟，大火烧开蒸锅中的水，蒸鱼豉油适量、一汤匙蚝油、一汤匙醋，放入鱼盘，

3、

点击图片进入下一页 (1/2)

4、它的好处可是很多的。利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。洗去粘液，用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，

4.大火蒸7-8分钟，

5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝，香油少许。

点击图片进入下一页 (1/2)

方法一

材料

多宝鱼1条、香菇、三汤匙绍酒、红椒、辨别鱼是否蒸熟，如果筷子不费劲地穿过鱼身，也码在鱼身及周围处。搅拌成调料汁。姜1块、腌制10分钟。将适量姜片、切片，想知道多宝鱼的做法大全以及清蒸多宝鱼的做法吗?那就一起来看看吧。香油少许，调料食盐1茶匙、切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻，去蒂，料酒1汤匙、

多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。