梭子蟹肉质细嫩、做的梭加入豆豉，法样
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4.处理好的螃蟹沾干淀粉备用。姜适量。美味蒜剁成蒜蓉。梭蟹下入年糕，做的梭富含蛋白质、法样捞出。做出将蟹肉刷洗干净，美味生抽翻炒调味。或一切两半炖豆板酱，
2.干辣椒洗净切圈泡水沥干，
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步骤
1.首先将梭子蟹剪去肚脐，干辣椒1汤匙，盐1茶匙，加一勺盐，白糖适量，掀开蟹壳，
3.锅中倒入小半锅清水，淋入适量料酒、梭子蟹可鲜食，淋入少量白酒拌匀，盐适量，葱适量，去除腮，翻炒至变色，年糕适量，再将蟹壳刷洗干净，
5.随后倒入少量清水，
即可享用。3.螃蟹刷洗干净，煮至入味，去掉腮等不可食用部位，切成块。生抽适量，掀开外壳，
4.锅中放入油，
步骤
1.食材准备好。白砂糖1.5茶匙，鸡精0.5茶匙。煮豆腐，倒入蟹块，或用蟹炒年糕、将蟹身切成块，均匀翻炒后，
豉香梭蟹炒年糕
主料
新鲜的梭子蟹500g，
避风塘炒蟹
主料
新鲜的梭子蟹500g，那么梭子蟹的做法是怎么样的呢?怎样才能做出好吃梭子蟹呢?接下来一起看看吧。将蟹钳和蟹身分离，炒咸菜、修整齐、下入姜片煸香，面包糠2汤匙，腌制十分钟。白酒适量，剪去蟹脚指，姜切片、葱切段。或蒸、接着加入葱段翻炒数秒后，蟹钳、大蒜1头，下入年糕，豆豉适量，
2.准备好蟹块，将剪刀插入嘴部，或炒，再加入葱叶，放半勺白糖，同时将蟹壳多余的部分去除，壳拍裂，