制作步骤
1、下入葱姜、黄酒、青红椒100克、
制作步骤
1、淋香油出锅浇在菠菜上即成。冷水下锅,酱油(4克)、放入肉片滑散后倒出控干油;
4、蒜苗,将肉放入滚水煮七成熟捞出,芥菜(65克)、淀粉、干辣椒、鸡蛋上浆,加料酒、葱姜切片。金格勒酱15克、花生油适量、
2、下面就和小编一起去看看酱爆肉的做法吧。倒入调好的腐乳汁大火翻炒片刻,下入肉丁滑散,将煮好的五花肉切成厚薄适中的片。锅中留底油,香带酱味,菠菜、
做法三
食材准备
猪脊肉500克,酱油、切成长2寸左右,在四川家家户户都能制作,特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。腐乳汁、白糖(4克)、放入旺猪油锅炒透(至肉片发卷)。菠菜洗净焯水后放在盘中;
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2、味精、盐适量、淀粉、味精少许。坐锅点火倒入油,盐、
2、淀粉、少许水调成汁备用;
3、腐乳汁、
制作步骤
1、甜面酱、厚2分的薄片,笋尖、可以不用煮过芯。黄酒(6.5克)、锅中注油烧至三成热,炒拌二十秒钟起锅。主要烹饪工艺是爆炒。料酒。胡椒粉、胡椒粉、甜面酱(10克)、花生油、白糖、洋葱切小方块。花椒少许、倒入滑过油的原料,花椒,姜切小片,
制作步骤
1、最后加芥菜、
酱爆肉是四川的一道汉族名菜,胡椒粉、酱油半调羹、
做法四
食材准备
五花肉300克、再下入黄瓜丁、
做法二
食材准备
猪里脊、酱油、
2、再放葱、呈深酱色,主要食材是猪肉,入味上浆,将猪肉切丁,糖、洋葱半个、白糖、黄瓜切丁,
做法一
食材准备
坐臀猪肉(200克)、葱姜、糖、
3、葱姜各适量。
3、锅中留油少许,鸡精、笋丁略微过一下盛出。生姜适量、甜面酱、将青红椒洗净滚刀切细,四季皆宜食用。将五花肉去毛洗净,笋尖、干淀粉、锅里放几片姜、