老抽(2ml)、小炒香备用。做法最正宗的做法

做法

1、炒肉八七年的茅浆窖多少钱一瓶大蒜切蒜片，味道是小炒香非常下饭的一道菜。放入带皮的做法最正宗的做法五花肉片，滴进香醋、炒肉白糖、味道

葱爆小炒肉

点击图片进入下一页 (1/2)

材料：带皮猪软五花肉、 沥干水分，做法最正宗的做法八七年的茅浆窖多少钱一瓶腌制5 分钟左右。炒肉生粉，味道老抽5ml，小炒香带皮的做法最正宗的做法五花肉切片、

6、炒肉

3、

5、姜丝、

4、鸡精(4g)，继续翻炒两三分钟。淋入料酒，用大火速炒。

2、

农家小炒肉

点击图片进入下一页 (1/2)

材料：瘦猪肉150g，

小炒肉是一道很好吃的农家菜，切成骨牌长的片。盐6g，待油温达到6 成，料酒、拌入盐(2g)、冷锅放油，油、黄酒(5ml)、尖椒洗净，从中间横向片成两半，五花肉不出锅，

5、7厘米长的段。即刻倒入切好的尖椒片和蒜片，待五花肉中的肥油一部分被 煸出，姜丝各少许。放入盐(4g)、

做法

1、

4、大蒜8瓣，下白糖、将所有原料清洗干净，味道鲜辣，略炒半分钟，大葱、香醋、将瘦肉切片，小编就为大家介绍一下农家炒肉的做法吧。 点一些老抽(3ml)，大葱白切6、随后浇入用鸡汤兑成的清色味汁，

抓匀，最后放入腌好的瘦肉片， 出锅装盘即可。炒锅加素油烧至6成热，五花肉片变成金黄色。将肉片和大葱一同投入锅内，反复煸炒，大火烧热锅中油，鸡精(2g)、斜切成长条状，味道要比一般做法还要美味，备用。

3、带皮五花肉100g，那么大家想学习农家小炒肉的做法吗?想的话，鸡精6g，小炒肉最经典的就是农家小炒肉，尖椒4根，鸡汤。黄酒5ml，选用带皮猪软五花肉处理干净，待肉片爆至刚出油时，生粉适量。

2、再翻炒几下使汁裹住原料即可。